选择农副产品烘干房要考虑的因素：

1、周围环境温度

周围环境温度过低或因为季节因素，因为空气能热泵烘干机为开式烘干系统，用空气作为干燥介质，空气能热泵是利用压缩机的工作的，类似于我们的空调外机，环境温度高，出风温度高，物料干燥速度快。温度过低，空气能热泵烘干机制热效率会降低。因此，在投资热泵烘干机时，我们要考虑周围环境温度，热泵烘干机有低温机和常温机，我们依情况选择。
     2、大气压力和真空度

热泵烘干机的大气压力和真空度，大气压力过低，空气能热泵烘干机不启动或热效率低，影响物料烘干，大气压力影响水的平衡，在真空干燥下，空气的蒸汽压力小，物料烘干速度快。相反，压力和真空度达到合适，物料内部水分扩散速度快，物料表面受热均匀，物料烘干品质高。

农副产品烘干房与传统的干燥设备的不同之处：

1、提供热量的方式不同

传统的干燥方式在烘干的时候，采用的是燃烧物料来进行提供热量来给需要烘干的物料来提供热量的，比如说燃烧燃煤、汽油等这些。而热泵烘干设备是利用逆卡诺循环原理来运行设备的，其实就是有两个主机，一个在外界中吸收热量，一个在内部负责释放热量来给物料案来烘干。

2、控制方面

传统烘干机设备的控制方式是要有一个人专门的进行在旁边看守，要是没有燃烧物了就要添加，这样比较耗时耗力，复杂，而我们的热泵烘干机设备在烘干的时候采用的是微电脑控制系统来进行控制烘干的过程的，烘干的阶段是提前进行设置好的，每当到达这个阶段后，烘干系统就会进行施行烘干流程，不需要人员的进行看守。

3、卫生方面

采用传统的烘干机设备来进行给物料来烘干的话，在烘干的时候是会产生污染气体的环境的，而且在烘干的时候，物料还会有被污染的可能也是会有的，而我们的热泵设备，在烘干的时候是吸收外界中的空气热量来烘干的，所以排出的气体也是空气外界的，就没有污染这一说了。