海产品空气能冷风干燥机
冷风干燥详细介绍:
干燥温度:5—40℃任意设定温度实现恒温干燥。
三种自动运行模式:
降温干燥模式——在高温环境下,机组自动运行降温干燥模式,机组产生的热量由冷却水/室外机散到室外大气中;
调温干燥模式——在温度达到要求时,进行恒温干燥模式;
升温干燥模式——在低温环境下,机组自动运行升温干燥模式;
工作机理:
在保温密闭的库内用效率高的风机强制循环通风,使之形成强对流及负压区。在效率高的制冷机及高品质控制系统的不间断工作下,库内冷热风迅速交替,当冷风循环对流时使物品表面温度升高,体内水分不断泄出,出现“流汗”现象。然后又迅速被冷风吹拂,把表面的水分迅速带走,通过冷排形成冷凝水排出库外。
技术特长:
热泵冷风干燥机是利用空调除湿的原理,将干燥空气强制循环于食品间,使之含水量逐渐减少达到干燥的工艺。低温低湿空气在强制循环中不断吸收食品表面水分。达到饱和状态的空气经过蒸发器,被降温并析出水,析出水分由集水盘排出库体。
适用的范围:
1、水产类:草鱼风干、青鱼风干、鲤鱼、武昌鱼、脱脂黄鱼、鳗鱼干、鱿鱼、鲍鱼、海参、海膜等产品。
2、肉禽类:火腿、腊肉、牛肉、香肠、板鸭、酱鸭、烤鸡、熏鸡、腊鸡、鸭脚、鸭舌等低温风干
3、中药材类:百合、菊花、无花果、香药、草药等;名贵补品类:燕窝、乳酸钙等等;
4、果脯类:香姑、芒果干、苹果粉、草莓干、菠萝干、话梅等。
5、蔬菜类:各类蔬菜、笋干、粮食等低温烘干。
6、各类茶叶类低温烘干工艺。
冷风烘干特点:
1、用低温干燥,色泽绿翠而耐藏,香气及茶叶中原有的营养成份、各种有机物质几乎不损失,干燥均匀。
2、用派菲克冷风干燥机可以去除老味和杂味,而几乎不改变茶叶颜色形状和香味;
3、干燥温度:5-40℃任意调节温度,实现恒温干燥,烘干电脑板温湿度自动控制及显示,真正实现自动化管理,无需专人值守。
4、冷风干燥机循环风温度自控,湿度自控,保证烘干所需合适的温湿度。
5、该机噪声小,运行平稳,运行费用低,采用热泵热回收系统,比传统热泵方式节能30%以上。
6、本机具有逆向保护、断相保护,过流保护,电压过低保护,压缩机高低压保护,超温保护,节能省电。
7、烘房还用用于茶叶采摘后的晾青、晒青工艺,大量用于铁观音、西湖龙井生产。
冷风干燥机特点:
1、采用热泵除湿闭式循环干燥方式,节约运行费用;无废气废热排放,无噪音污染,环保;
2、 采用我公司技术回热循环热泵除湿方式,拓宽了除湿机在工业干燥领域的应用,干燥性能比普通热泵除湿干燥节能30%以上,大大节约运行费用;
3、 中低温干燥方式,接近自然干燥,被干物品的品质好、色泽好、产品等级高,无污染,节能显著,而且更符合环保卫生要求。
4、 干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥透彻、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
5、 采用封闭循环干燥方式适用惰性环境干燥 (氮气、二氧化碳、氩气、氦气),适用于易燃易爆物料、有害有毒物料、有刺激性气味物料、易氧化物料、需回收香气等易挥发成分的物料;
6、PLC+触摸屏全自动控制方式,性能稳定,操作方便;采用可编程控制方式,可设定不同干燥曲线,满足不同种类物料干燥方式;
7、 干燥后期(减速干燥)可与传统蒸汽、电加热、红外线、微波干燥结合使用,缩短干燥周期及节约后期运行费用;
8、 采用国际牌子配套,充分保证整个机组及设备性能,谷轮压缩机,ACLO膨胀阀等;
9、 设置多重安全保护功能:相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。
10、 外观设计美观大方、机组占地面积小。
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