苹果削皮去核机器
苹果削皮去核机是一种效率高、自动化的食品加工设备,主要用于苹果的削皮、去核和切瓣等操作。以下是对苹果削皮去核机的详细介绍:
1.适应范围广
2.去皮去核效果好
3.操作简单
4.削皮效率高
5.智能化程度高
一、工作原理
苹果削皮去核机通常由PLC控制,能够自动完成削皮、捅核(切端)、切瓣、护色等多个动作。削刀能自动紧贴果子外形变化,削皮厚度可调,从而确保去皮果损少,果肉利用率高。
二、操作方式
在触摸屏上设定好参数及动作后,只需将苹果放进料斗,机器即可自动削皮、切端。同时,护色槽内的液体会循环喷淋被削的苹果,以防止其氧化变黑。削皮、去核和切瓣后的产品会分别从不同的出口出来。
三、应用范围
苹果削皮去核机主要适用于有核果蔬的加工,如苹果、梨子等。它不仅是加工罐头、果脯、果干、果粉、果酱、果糕、果汁等产品的必要设备,还广泛应用于食品加工厂、餐饮行业以及家庭厨房等场所。
四、性能特点
效率高性:每小时大概可以削苹果1500个左右,大大提高了生产效率。
准确性:削皮厚度可调,削皮厚薄均匀,果损少,果肉利用率高。
安全性:采用自动化操作,减少了人工接触,降低了安全隐患。
卫生性:机器内部易于清洗和消毒,符合食品安全卫生标准。
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